Хрустящие тако с сыром и фаршем 🌮
Ингредиенты:
5 лавашей
10 кусочков нарезанного сыра
150 г фарша
1 луковица
1 ч.л. томатной пасты
Кориандр, тимьян, чёрный перец, красный перец, соль (по 1 ч.л. каждого)
Растительное масло для жарки
Приготовление:
1️⃣ Лук и чеснок очень мелко нарежьте. Выложите фарш на сковороду, обжаривайте на среднем огне, пока он не отдаст сок и не выпарится.
2️⃣ Добавьте нарезанный лук и чеснок и продолжайте обжаривать.
3️⃣ Добавьте томатную пасту и обжаривайте несколько минут.
4️⃣ Добавьте тмин, тимьян, чёрный перец, красный перец и соль и тщательно перемешайте. Снимите фарш с огня и дайте ему остыть.
5️⃣ С помощью миски нарежьте лаваши круглой формы.
6️⃣ В центр нарезанных лавашей сначала положите кусочек сыра, а затем фарш с мясом.
7️⃣ Загните края внутрь и плотно сверните рулетом.
8️⃣ В глубокой сковороде разогрейте масло. Обжаривайте подготовленные рулетики, переворачивая их, пока они не подрумянятся со всех сторон.
9️⃣ Выложите на бумажное полотенце.
🔟 Подавайте горячим.
#рецепт
Упражнения для стройной талии
#фитнес
С началом масленичной недели
🍯 Сладкий стандарт
Теперь у национального татарского и башкирского десерта есть свой ГОСТ, и мы знаем, каким он должен быть, чтобы считаться идеальным.
Коротко о главном:
✔️ форма — конус, пирамида или полусфера
✔️ тесто — палочки до 1 см в диаметре, до 5 см в длину
✔️ цвет — от светло‑жёлтого до медово‑коричневого, без подгорелости
✔️ покрытие — мёд или медово‑сахарный сироп
✔️ вкус — выраженный медовый, без посторонних оттенков
В составе обязательно: мука, яйца, мёд, сахар. А ещё разрешены орехи, сухофрукты и даже шоколад — для тех, кто любит эксперименты.
ГОСТ не обязывает, но вдохновляет производителей на качество. А мы теперь точно знаем, каким должен быть тот самый чак‑чак, который хочется съесть с чаем и улыбнуться.
Как убрать заусенец при помощи пилки
#маникюр
Творожные колобки
Всего 2 ингредиента, просто и невероятно вкусно 💥
Ингредиенты:
250 г творога
3/4 стакана кукурузной муки
Для верха: кунжут и тмин
Смешайте творог и кукурузную муку и замесите тесто. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в смеси кунжута и тмина. Выпекайте в духовке при 180° до лёгкого зарумянивания сверху.
Важно: творог нужно брать сухой, не влажный.
Приятного аппетита 🤍
#рецепт
Лайфхаки для кухни
#лайфхак
Ясно, кто в доме авторитет 😁
Правда или не правда? Сколько удалось определить?
