Самый вкусный яблочный пирог 🍎
Нежный, ароматный, с сочными яблоками и хрустящей сахарной крошкой сверху. Простой рецепт из доступных продуктов — обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Для пирога:
* Яблоки — 4 средних
* Яйца — 4 шт.
* Кефир или ряженка — 200 мл
* Мука — 150 г
* Сахар — 80 г
* Разрыхлитель — ½ ч. л.
* Ванилин — ½ ч. л.
Для крошки:
* Мука — 80 г
* Сахар — 60 г
* Сливочное масло — 25 г
Приготовление:
1. Смешать яйца с сахаром, добавить кефир или ряженку, муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешать до однородности.
2. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и выложить на дно формы.
3. Залить яблоки тестом.
4. Для крошки растереть муку, сахар и сливочное масло руками до образования крошки. Посыпать пирог сверху.
5. Выпекать при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
Обязательно приготовьте этот пирог! 🍎
Сохраните #рецепт, чтобы не потерять. Автор angelina_kap
Мама-рукодельница
