Отличный клубничный пирог, самый вкусный летний десерт , сохраняй #рецепт🙌🏻
Нам понадобится:
-яйцо 3шт
-Сахар 80гр
-растительное масло 80мл
-молоко 100мл
-мука 200 гр
-разрыхлите 10гр
-клубника 300 гр
Для штрейзеля (посыпки)
-мука 3-4ст л
-сахар 2ст л
-сливочное масло (мягкое) 3ст л
Для пирога смешиваем яйцо с сахаром в пышную пену, добавляем молоко (комнатной темпер) и подсолнечное масло, перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем
Нарезаем кубиком 1/3 клубники и добавляем в тесто - перемешиваем. Выливаем в форму и украшаем оставшейся клубникой
И посыпаем посыпкой ( её сделать очень просто, смешаете в чашке Сахар, муку и сливочное масло и разотрите руками в крошку, если слишком жидко и не образуется крошка - добавьте еще муки)
Выпекаем 35 минут при 180°. Время приготовления зависит от диаметра вашей формы. Проверяем готовность зубочисткой
Приятного аппетита! Автор elizaveta.ds
