Простой рецепт ужина
•
Берём
50 г сливочного масла
7-8 картофелин
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 зелёных болгарских перца
250 г куриных грудок
2 столовые ложки сливочного масла
1 столовая ложка муки
300 мл молока
1 чайная ложка приправы для курицы
1,5 чайные ложки овощной приправы
1 чайная ложка чёрного перца
1 чайная ложка красного перца хлопьями
Немного острого красного перца хлопьями
Тёртый сыр чеддер
🥘Инструкция:
Сначала очистите картофель и нарежьте его кубиками. Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте картофель и обжарьте до золотистой корочки. Переложите приготовленный картофель на противень. Обжарьте куриные грудки на масле. Добавьте чеснок, лук и перец и продолжайте обжаривать. Выложите картофель поверх картофеля. Посыпьте приправой для курицы. Для соуса бешамель растопите сливочное масло в сковороде, добавьте его и обжарьте. Добавьте молоко и специи и варите до кипения. Как только соус закипит, полейте им куриную грудку с картофелем. Посыпьте сверху тёртым сыром чеддер. Запекайте при температуре 180°C (350°F) 20–25 минут или до золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита 😍❤️
Автор recept_edy
#рецепт
