Постный рецепт!!! Картофельные зразы с грибами
Берём:
Картошку 1 кг
Кукурузный крахмал 2 ст л
Соль и специи по вкусу
Начинка :
грибы 500 гр
Лук 1шт
Соль по вкусу
Картошку отварить, вылить всю жидкость , сделать пюре.
Добавить крахмал и специи по вкусу.
Формируем зразы как на видео.
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Автор oniksvetlana.
#рецепт
