Куриные котлеты с яичной начинкой 🍗
Сохраняй рецепт и погнали готовить🚀
Ингредиенты:
700 гр куриного фарша
1 яйцо
60 мл сливок
2 ст.л панировочных сухарей
100 гр лука (натереть и отжать сок)
Пару зубчиков чеснока, соль и перец по вкусу
Начинка:
4 вареных яйца
80 гр творожного сыра
40 гр мягкого сливочного масла
30 гр зелени
Соль
1. Для начинки мелко нарезать яйца и зелень, добавить остальные ингредиенты и перемешать. Для фарша также соединить все ингредиенты и убрать в холодильник на 15 минут.
2. Смачиваем руки водой или маслом и формируем котлеты как на видео. 80-90 гр фарша и 1 ч.л начинки. Обжариваем на среднем огне ~ по 4 минуты с каждой стороны, затем накрываем крышкой, убавляем огонь и доводим ещё 5-7 минут.
Вуаля💕✨
А как обычно вы готовите куриные котлеты?) у нас дома это одно из самых запрашиваемых блюд😅
Автор candyland. tu
#рецепт
