Банановый пирог 🥧
На вкус,как бананы в шоколаде 😋
На приготовление уйдёт максимум 20 минут, не считая выпекания.
Простой в приготовлении, из доступных продуктов 😇
Тесто:
Яйца-3шт
Сливочное масло-60г
Подсолнечное масло-70мл
Молоко-200 мл
Сахар-150г
Ванилин
Какао-3ст.л
Мука-250г
Кипяток-50мл+сода 1ч.л
Бананы-4шт
Понадобится форма диаметром 20-22см.
Готовим тесто для пирога.
В чашу разбить яйца, добавить подсолнечное масло, сливочное масло, молоко, сахар,ванилин, перемешать венчиком.
Муку смешать с какао и просеять в общую массу,перемешать.
В кипяток добавить соду и влить в тесто,опять все хорошо перемешать. Тесто должно получится жидкое.
Бока и дно формы застелить пергаментом,выложить бананы стоя (бананы я разделила на три части), влить тесто и немного покрутить форму,чтоб тесто хорошо распределилось. Только аккуратно,чтоб бананы не упали.
Выпекать при 180-190* примерно 45-55 минут.
Сверху пирог я просто присыпала сахарной пудрой.
Можно украсить по своему желанию🥰
#рецепт