Лимонно🍋-шоколадный🍫 кекс
🧈сливочное масло 180г
🥣мука 200г
🥚яйца 4 шт
🥣сахар 180г
🍋лимон 1 шт
🥄сода 1 ч.л
🥄какао 3 ст.л
🥛молоко 3 ст.л
🥄щепотка соли
Растопленное сливочное масло поместить в миску, добавить сахар и взбить венчиком, затем добавить яйца и снова взбить.
Соду погасить столовой ложкой лимонного сока и добавить в тесто. Добавить соль.
Ввести просеянную муку.
Разделить тесто на 2 части.
В одну добавить оставшийся лимонный сок и цедру, а в другую- какао и молоко.
Каждую часть хорошо перемешать
Форму смазать маслом и выкладывать тесто поочередно.
Затем в шахматном порядке выложить второй ряд.
Выпекать в разогретой до 180’ духовке ~ 45 минут ( ориентируйтесь по своей духовке)🤗
Приятного💛
#рецепт
