Самый ленивый наполеон
НЕ БЛАГОДАРИТЕ🍰
* Слоеное тесто 2 упаковкиДля крема:
* Молоко 1 литр
* 5 желтков
* Сахар 180 гр
* Ванилин 1 ч.л
* Мука 3-4 ст. ложки
* Масло сливочное пачка
Слоеное тесто положить на пергамент и выпекать 30 минут при 180 С•
В кастрюле смешать желтки с сахаром, ванилином, мукой и затем влить постепенно молоко, варить на среднем огне, постоянно помешивая!!!!! (иначе будут комочки), довести до кипения, когда крем загустеет сразу снять с огня, добавить пачку сливочного масла и оставить остывать
Готовое слоёное тесто поломать на мелкие кусочки (немного оставить на посыпку сверху) в глубокую миску и влить крем(смотрите по консистенции, можно добавить меньше крема), всё размешать, присыпать крошкой и украсить по желанию)
Убрать в холодильник на 5 часов, получается очень вкусно и просто🥰
Автор maru_kitchen
#рецепт
