Субботний рыночный улов 🍅
Ну что, суббота, значит поход на рынок обязателен, это уже почти ритуал. Затарилась овощами и фруктами так, будто готовлюсь к осаде холодильника. Теперь рассказываю, что из этого богатства получится.
Вот план на кухню на эти выходные:
🌿Песто классическое с базиликом, заготовлю на всю зиму
🌽Кукуруза запеченная: просто съедим сразу на ужин
🌶Печеные красные перцы. Это заготовка на зиму, зимняя "я" скажет спасибо
🍅Заготовка для шакшуки: помидоры, перцы, лук и чеснок. Запеку, проблендерю и в морозилку
🥦Брокколи бланширую просто на еду
А еще купила 2,5кг творога. Сделаю творожную запеканку в этот раз с жимолостью из морозилки с дачи и творожные вафли в заморозку, дети обожают!
