Публикация от 20 июня 2026

Помните, я как-то морозила овощи кубиками и хвасталась этим в посте? Ну вот. Осталось у меня три сиротливых кубика, и я такая: "Ладно, разморожу, посмотрим что с ними делать". Разморозила. Попробовала. И тут меня накрыло, это же вкусно! Прям как баклажанная икра, только я ее и не планировала. Чуть подсолила, добавила шрирачу (мой любимый острый соус, кладу его везде где можно и где нельзя), получилась совершенно шикарная намазка на хлеб. На завтрак или как дополнение к гарниру: на гречку, на рис, да хоть на что. Короче, в августе буду морозить эти овощные кубики кубометрами. В прямом смысле. Холодильник, держись 🧊