Максимум здоровья
MAX ·
Тыквенно-цитрусовый десерт для разгона метаболизма 🎃
Тыква — идеальный диетический продукт. Она богата редким витамином Т (карнитином), который помогает организму расщеплять тяжелую пищу и ускоряет обмен веществ. Но чтобы превратить её в настоящее «варенье стройности», мы приготовим её без капли сахара.
Вам понадобится:
▫️ Мякоть тыквы — 3 кг
▫️ Крупные апельсины — 2 шт.
▫️ Лимон — 1 шт.
▫️ Корица — 1–2 палочки (или 1 ч. л. молотой)
▫️ По желанию: натуральный сахарозаменитель (стевия или эритрит), если тыква несладкая.
Приготовление:
1) Очищенную тыкву нарежьте небольшими кубиками.
2) Лимон и апельсины тщательно вымойте. Нарежьте их вместе с цедрой (она богата эфирными маслами, подавляющими аппетит), удалив только косточки, и измельчите в блендере.
3) Смешайте тыкву с цитрусовой массой в сотейнике, добавьте корицу и дайте постоять 30 минут, чтобы тыква пустила сок.
4) Поставьте на слабый огонь, доведите до кипения и томите 15 минут. Снимите с огня, дайте полностью остыть и повторите процедуру еще раз. Тыква станет мягкой и прозрачной.
В чем польза для фигуры?
Очищение от шлаков: Тыква и цитрусовые содержат огромное количество пектина и клетчатки. Они работают как мягкий «веник» для кишечника, выводя токсины и лишнюю воду.
Контроль аппетита: Корица и цедра апельсина помогают снизить тягу к сладкому и стабилизируют уровень сахара в крови.
Низкая калорийность: Без добавления сахара этот десерт можно смело есть даже вечером во время чаепития без вреда для талии.
Максимум здоровья. Подписаться
