Куриные шашлычки на шпажках — сочные, нежные, с золотистой корочкой 🍗
#горячее #второе
▫️Куриное филе - 1 кг.
▫️Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.
▫️Паприка - 1 ст.л.
▫️Чёрный молотый перец
▫️Соевый соус - 2-3 ст.л.
▫️Приправа для курицы - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 14.2 / 3 / 3
Количество калорий: 82 ккал
Магия вкуса
Те самые булочки с повидлом из детства 😋
#выпечка
▫️Мука - 450 гр.
▫️Молоко - 250 мл.
▫️Дрожжи - 1 упаковка
▫️Сахар - 60 гр.
▫️Соль - 1/2 ч.л.
▫️Сливочное масло - 80 гр.
▫️Желтки - 2 шт.
▫️Джем
▫️Желток + молоко (для смазывания)
Для крошки:
▫️Сахар - 2 ст.л.
▫️Мука - 5 ст.л.
▫️Сливочное масло - 30 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 40 минут
БЖУ на 100 г: 7 / 6.2 / 61
Количество калорий: 326 ккал
Магия вкуса
Многофункциональный электрический измельчитель
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Это незаменимый помощник на кухне для любой хозяйки! Овощерезка, мясорубка, блендер и тёрка в одном гаджете!
Магия вкуса
Идеальные рулетки из лаваша, после которых обычные бутерброды уже не лезут 🫓
#закуски
▫️Лаваш
▫️Моцарелла
▫️Отварная курица
▫️Грибы (пожарить с луком)
▫️Зелень
▫️Соль/перец
▫️Сметана
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 9.1 / 16 / 15.9
Количество калорий: 246 ккал
Магия вкуса
Пирог с нежной творожной начинкой и ягодами — который просят даже те, кто творог не ест, ведь ягоды и сладкая основа творят чудеса ✨
#выпечка
Для начинки:
▫️Творог - 200-250 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сахар - 50 гр.
Для теста:
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сахар - 180 гр.
▫️Молоко - 1 стакан
▫️Растительное масло - 1 стакан
▫️Мука - 370 гр.
▫️Кукурузный крахмал - 30 гр.
▫️Разрыхлитель - 10 гр.
▫️Соль - щепотка
▫️Ягоды
Пошаговый рецепт / ⏱️ 50 минут
БЖУ на 100 г: 7.5 / 12.1 / 26.8
Количество калорий: 247.8 ккал
Магия вкуса
Когда курица надоела в запеченном виде — жаркое с курицей спасает ужин 🍗
#горячее #второе
▫️Филе курицы
▫️Картофель
▫️Болгарский перец
▫️Лук
▫️Чеснок
▫️Зелень (укроп + петрушка + кинза)
▫️Соль, чёрный молотый перец
▫️Сливочное и растительное масло (для жарки)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 50 минут
БЖУ на 100 г: 5.1 / 7.4 / 9.4
Количество калорий: 125.5 ккал
Магия вкуса
Грибной крем-суп — нежнее, чем в ресторане, с ароматом лесных грибов и сливками, которые делают его шёлковым 😋
#супы #первое
▫️Шампиньоны - 500 гр.
▫️Репчатый лук - 1 шт.
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Картофель - 500 гр.
▫️Сливки (10-20%) - 200 мл.
▫️Соль, перец, паприка
▫️Зелень
▫️Вода
▫️Сухой чеснок
▫️Хлеб для сухариков
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 2.6 / 2.1 / 7.5
Количество калорий: 60.2 ккал
Магия вкуса
Тот самый салат с жареным беконом — который спасает ужин за 25 минут 🥗
#салаты
▫️Бекон - 5 шт.
▫️Перепелиные яйца - 5 шт.
▫️Черри - 7 шт.
▫️Салат Айсберг - 100 гр.
▫️Огурец - 1 шт.
▫️Оливковое масло - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 25 минут
БЖУ на 100 г: 10.2 / 28.3 / 12.4
Количество калорий: 345.9 ккал
Магия вкуса
Полка кухонная
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Полка для хранения изготовлена из высококачественных материалов, обеспечивая надежность использования
Магия вкуса
Сочные куриные ножки на ужин 🍗
#горячее #второе
▫️Куриные голени - 1 кг.
▫️Мёд - 1 ст.л.
▫️Соевый соус - 2 ст.л.
▫️Горчица - 1 ст.л.
▫️Острый соус
▫️Соль, перец
▫️Соус барбекю - 1-2 ст.л.
▫️Соевый соус - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 19.6 / 4.5 / 3.9
Количество калорий: 139.7 ккал
Магия вкуса
Треска с овощами, которую просят даже дети, не любящие рыбу 🐟
#горячее #второе
▫️Треска или любая белая рыба - 500 гр.
▫️Копченая паприка - 1 ч.л.
▫️Лук репчатый - 1 шт.
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Черри - 10-12 шт.
▫️Перец сладкий - 0,5 - 1 шт.
▫️Оливки - 8-10 шт.
▫️Оливковое масло, соль, перец
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 12.5 / 1.4 / 4.1
Количество калорий: 79.3 ккал
Магия вкуса
Тот самый быстрый чизкейк 🍰
#десерты
▫️Печенье - 300 гр.
▫️Сливочное масло - 150 гр.
▫️Творожный сыр - 500 гр.
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сливки (33%) - 200 мл.
▫️Сахар - 150 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 2 часа
БЖУ на 100 г: 5.7 / 21.3 / 30.6
Количество калорий: 332.9 ккал
Магия вкуса
Закусочные кексы 🔥
#закуски
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Молоко - 250 мл.
▫️Мука - 240 гр.
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️Соль - 0,5 ч.л.
▫️Сахар - 1 ч.л.
▫️Сливочное масло - 40 гр.
▫️Зелень
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Кунжут
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 10.7 / 5.5 / 7.8
Количество калорий: 127.7 ккал
Магия вкуса
Кексы перевертыши с фруктами, после которых обычные кексы уже не лезут 🍑
#выпечка
▫️Сливочное масло - 115 гр.
▫️Сахар - 100 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Сметана 20% - 120 гр.
▫️Экстракт ванили (по желанию)
▫️Мука - 200 гр.
▫️Соль - 0,5 ч.л.
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️Яблоки, бананы, мандарины
Пошаговый рецепт / ⏱️ 45 минут
БЖУ на 100 г: 4.3 / 4.2 / 38.5
Количество калорий: 206.6 ккал
Магия вкуса
Контейнер для зелени
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Представляем вам контейнер для хранения зелени, который станет настоящим спасением для любого любителя свежих и вкусных блюд
Магия вкуса
Те самые шампиньоны в беконе — которые исчезают с тарелки быстрее, чем вы успеваете сказать "ещё" 🥓
#закуски
▫️Шампиньоны - 10-12 шт.
▫️Полоски бекона - 10-12 шт.
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Лук - 30 гр.
▫️Петрушка
▫️Соль, перец
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 2.4 / 5.7 / 0.1
Количество калорий: 205.6 ккал
Магия вкуса
Когда яблоки и груши залежались, а пироги печь лень — трубочки-штрудельки за 10 минут спасают чаепитие и настроение 🥐
#десерты
▫️Груша - 1 шт.
▫️Яблоко - 1 шт.
▫️Лаваш - 1 лист
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Любимые специи (корица, ванильный сахар)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 10 минут
БЖУ на 100 г: 4.5 / 11 / 68
Количество калорий: 390 ккал
Магия вкуса
Тот самый заливной пирог с яйцом и луком 🔥
#выпечка
▫️Кефир - 400 мл. (жирный)
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Растительное масло - 2 ст.л.
▫️Соль - 1/4 ч.л.
▫️Сахар - щепотка
▫️Мука - 2,5 стакана (стакан 250 мл.)
▫️Сода - 1 ч.л.
Для начинки:
▫️Яйца - 5 шт.
▫️Зеленый лук - пучок
▫️Сливочное масло - 30 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 8.7 / 4 / 21.1
Количество калорий: 163.7 ккал
Магия вкуса
Пирог-омлет из яиц, после которого обычная яичница уже не лезет 🍳
#завтрак
▫️Яйца - 5 шт.
▫️Колбаса - 50 гр.
▫️Сыр - 50 гр.
▫️Помидоры - 50 гр.
▫️Соль/зелень
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 6.8 / 5.7 / 15.9
Количество калорий: 143.5 ккал
Магия вкуса
Домашние сосиски — без химии, без сои 🍖
#закуски
▫️Яичный белок - 2 шт.
▫️Куриное филе - 850 гр.
▫️Сливки (жирные) - 200 мл.
▫️Листья базилика - по желанию
▫️Лук - 50 гр.
▫️Чеснок - 2-3 зубчика
▫️Соль - 1 ч.л.
▫️Крахмал - 1 ст.л.
▫️Копченая паприка - 1 ст.л.
▫️Специи - 1 ст.л. (черный перец, мускатный орех, куркума)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 20.8 / 9.4 / 1.9
Количество калорий: 174.7 ккал
Магия вкуса