Заправка для овощного салата 🥗
Магия вкуса
Шоколадный брауни с вишней и прослойкой из крема-чиз
▫️Тёмный шоколад - 180 гр.
▫️Сливочное масло - 135 гр.
▫️Сахар - 180 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Мука - 100 гр.
Для кремовой начинки:
▫️Творожный сыр - 250 гр.
▫️Сметана (15-20%) - 50 гр.
▫️Сливки (20-33%) - 50 гр.
▫️Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
▫️Сахар - 40 гр.
▫️Вишня - 100 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 8 / 10 / 23
Количество калорий: 211 ккал
Магия вкуса
Хрустящая, сочная и безумно вкусная капуста
▫️Капуста – 1 кг.
▫️Вода – 1 л.
▫️Мука – 100 гр.
▫️Соль – 5 гр.
▫️Чёрный перец – 2 гр.
▫️Лук – 1 шт.
▫️Чеснок – 2 зубчика
▫️Яйца – 2 шт.
▫️Растительное масло – 30 мл. (для жарки)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 3 / 1.6 / 6.5
Количество калорий: 52.2 ккал
Магия вкуса
Щетка для мытья
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Этот кухонный ершик отлично справляется с очисткой различных емкостей, включая бутылки и стаканы. Его удобная форма и эластичные щетинки позволяют достигать труднодоступных мест, обеспечивая тщательную очистку внутренней поверхности
Магия вкуса
Лайфхак с рукавом для запекания 💡
Магия вкуса
Картофель в сливках
▫️Картофель - 1200 гр.
▫️Сливки (20%) - 450 мл.
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Соль - 1 ч.л.
▫️Куриная приправа - 1/2 ч.л.
▫️Итальянские травы - 1 ч.л.
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Масло растительное - 20 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час
БЖУ на 100 г: 2.3 / 4.7 / 14.6
Количество калорий: 109.7 ккал
Магия вкуса
Слойки-чизкейк с клубникой
▫️Тесто фило – 6 листов
▫️Сливочное масло – 50-70 гр.
▫️Творожный сыр – 100 гр.
▫️Желтки – 2 шт. (1 в начинку, 1 для смазывания)
▫️Сахар или сахарная пудра – 50 гр.
▫️Клубника – 10-12 шт.
▫️Миндальные лепестки
▫️Белый шоколад
Пошаговый рецепт / ⏱️ 35 минут
БЖУ на 100 г: 14 / 2 / 4
Количество калорий: 86 ккал
Магия вкуса
Маринованный лук
▫️Красный лук - 200 гр.
▫️Соль - 1/2 ч.л.
▫️Сахар - 2 ч.л.
▫️Уксус - 1 ст.л.
▫️Масло растительное - 2 ст.л.
▫️Перец чёрный горошком - 7-8 шт.
▫️Кипяток - 100-150 мл.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 20 минут
БЖУ на 100 г: 1.4 / 5 / 8.5
Количество калорий: 82.2 ккал
Магия вкуса
Датский блин
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Молоко - 240 мл.
▫️Мука - 85 гр.
▫️Соль - щепотка
▫️Сливочное масло - 2 ст.л. (в тесто)
▫️Сливочное масло - 2 ст.л. (для смазки в формы)
▫️Ванилин (по вкусу)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 8.7 / 14.5 / 18.1
Количество калорий: 238.6 ккал
Магия вкуса
Кухонная подставка-держатель для ложек и крышек
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Это незаменимый аксессуар для любой кухни, который помогает поддерживать порядок и чистоту во время готовки
Магия вкуса
Стейки из молодой капусты
▫️Капуста
▫️Фарш (у меня с луком и зеленью)
▫️Сметана
▫️Томаты
▫️Сыр (у меня моцарелла)
Для маринада:
▫️Масло растительное
▫️Перец черный
▫️Паприка
▫️Сушенный чеснок
Пошаговый рецепт / ⏱️ 45 минут
БЖУ на 100 г: 3.7 / 16.8 / 10.1
Количество калорий: 206.4 ккал
Магия вкуса
Творожные ватрушки
Основa:
▫️Творог – 360 гр.
▫️Яйцо – 1 шт.
▫️Рисовая мука – 100 гр.
▫️Разрыхлитель – 1 ч.л.
▫️Соль – щепотка
Начинка:
▫️Мягкий творог – 125 гр.
▫️Желток – 1 шт.
▫️Сахар – 1 ст.л.
▫️Ягоды
Пошаговый рецепт / ⏱️ 35 минут
БЖУ на 100 г: 13.7 / 6 / 30.8
Количество калорий: 232.1 ккал
Магия вкуса
Картофель запеченный с мясом
▫️Картофель - 400 гр.
▫️Грудка - 300 гр.
▫️Шампиньоны - 300 гр.
▫️Соль, паприка, приправа куриная, петрушка сухая (по вкусу)
▫️Масло растительное - 30-40 гр.
▫️Сметана - 2 ст.л.
▫️Сыр - 80 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 30 минут
БЖУ на 100 г: 7.3 / 18.6 / 10.7
Количество калорий: 240.1 ккал
Магия вкуса
Как перелить и не пролить 🥤
Магия вкуса
Самое вкусное творожное печенье
▫️Творог - 250 гр.
▫️Мягкое сливочное масло - 100 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сахар - 100 гр.
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️Ванилин - 2 гр.
▫️Мука - 200-230 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 30 минут
БЖУ на 100 г: 11.9 / 17 / 29.2
Количество калорий: 317.1 ккал
Магия вкуса
Масленка для сливочного масла
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Маслёнка для сливочного масла с крышкой и ножом выполнена из высококачественной керамики и натурального бамбукового волокна. Такая маслёнка будет эстетично смотреться на столе и украсит сервировку в самых разных стилях.
Магия вкуса
Острые крылышки с лимонно-медовым соусом
▫️Куриные крылышки – 500 гр.
▫️Растительное масло – 2 ст.л.
▫️Морская соль
▫️Сладкая паприка – 2 ч.л.
▫️Перец чили молотый – 1 ч.л.
Соус:
▫️Соевый соус – 3 ст.л.
▫️Мёд – 2 ст.л.
▫️Лимон – 0,5 шт.
▫️Соус табаско – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 30 минут
БЖУ на 100 г: 16.5 / 15.5 / 3.1
Количество калорий: 222.8 ккал
Магия вкуса
Тщательная мойка разделочной доски ✨
Магия вкуса
Салат с жаренным мясом и овощами
▫️Мясо нежирное – 300 гр.
▫️Помидоры – 2 шт.
▫️Огурцы – 2 шт.
▫️Перец болгарский – 1 шт.
▫️Лук – 1 шт.
▫️Зелень
▫️Семена (тыквенные, чиа, лён)
Заправка:
▫️Соевый соус – 1 ст.л.
▫️Лимонный сок – 1 ч.л.
▫️Мёд – 1 ч.л.
▫️Масло растительное – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 8.4 / 9.5 / 4.9
Количество калорий: 137.8 ккал
Магия вкуса
Клафути с вишней
▫️Вишня замороженная - 150 гр.
▫️Рисовая мука - 100гр.
▫️Молоко (0,5%) - 200 мл.
▫️Разрыхлитель - 5 гр.
▫️Подсластитель
▫️Яйца - 4 шт.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 3.7 / 2.8 / 24.3
Количество калорий: 139.7 ккал
Магия вкуса
