Сливочная картофельная запеканка
▫️Картофель – 8-9 шт.
▫️Сливки – 300-400 гр.
▫️Чеснок – 2-3 зубчика
▫️Розмарин – 1 веточка
▫️Сыр – 80-100 гр.
▫️Мускатный орех – 1 щепотка
▫️Сливочное масло – 20 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 1 час 30 минут
БЖУ на 100 г: 5.6 / 8.4 / 14.3
Количество калорий: 155.8 ккал
Магия вкуса
Запечённые сырники
▫️Творог - 250 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Манка - 3 ст.л.
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️Сметана - 4 ст.л.
▫️Растопленное сливочное масло - 4 ст.л.
▫️Сахар
Для подачи:
▫️Любые ягоды или фрукты
▫️Сахарная пудра
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 14 / 4.8 / 18.3
Количество калорий: 172.3 ккал
Магия вкуса
Как разрезать бисквит идеально ровно 🥮
Магия вкуса
Диспенсер для моющего средства
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Прекрасное дополнение для кухни или ванной комнаты
Магия вкуса
Творожные ватрушки
Основa:
▫️Творог – 360 гр.
▫️Яйцо – 1 шт.
▫️Рисовая мука – 100 гр.
▫️Разрыхлитель – 1 ч.л.
▫️Соль – щепотка
Начинка:
▫️Мягкий творог – 125 гр.
▫️Желток – 1 шт.
▫️Сахар – 1 ст.л.
▫️Ягоды
Пошаговый рецепт / ⏱️ 35 минут
БЖУ на 100 г: 13.7 / 6 / 30.8
Количество калорий: 232.1 ккал
Магия вкуса
Способ, чтобы картошка не прилипала, даже на убитой сковородке 🥔
Магия вкуса
Домашние чебуреки с хрустящей корочкой
Тесто:
▫️Мука - 400 гр.
▫️Вода холодная - 200- 230 мл.
▫️Уксус (9%) - 1/2 ст.л.
▫️Соль - щепотка
▫️Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
▫️Фарш мясной (с жирком) - 300 гр.
▫️Лук репчатый - 1 шт.
▫️Вода - 150-200 мл.
▫️Соль и перец (по вкусу)
▫️Зелень мелко порубленная (по вкусу)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 50 минут
БЖУ на 100 г: 6 / 33 / 15
Количество калорий: 377 ккал
Магия вкуса
Как быстро разморозить масло 🧈
Магия вкуса
Шоколадный кекс
▫️Яйца - 4 шт
▫️Сахара - 250 гр (у меня коричневый)
▫️Ванильный сахар - 7 гр
▫️Масло сливочное - 50 гр. (растопленное)
▫️Кефир или сметана - 200 мл
▫️Мука - 180 гр
▫️Какао - 50 гр
▫️Разрыхлитель - 10 гр
▫️Грецкий орех - 100-130 гр
▫️Шоколад темный - 90 гр
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 5.4 / 13 / 50.4
Количество калорий: 345 ккал
Магия вкуса
Терка ручная двухсторонняя
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Эта компактная и удобная ручная терка станет незаменимым помощником на вашей кухне. Оснащена двумя рабочими поверхностями — с крупными и мелкими зубцами — что позволяет измельчать овощи, картофель, сыр и другие продукты
Магия вкуса
Формирование булочек 🥟
Магия вкуса
Рогалики со сгущенкой
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сахар - 1 ст.л.
▫️Соль - 1/4 ч.л.
▫️Сметана (15%) - 100 гр.
▫️Ванилин
▫️Подсолнечное масло - 50 мл.
▫️Мука - 250 гр.
▫️Варёная сгущёнка - 150 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 7.4 / 6.2 / 56.2
Количество калорий: 310 ккал
Магия вкуса
Чтобы вареники не разваливались 🥟
Магия вкуса
Мясо по-французски с помидорами
▫️Карбонад – 1 кг.
▫️Соль – 1 ст.л.
▫️Помидоры – 4 шт.
▫️Черный перец - 1 ч.л.
▫️Сметана – 5 ст.л.
▫️Сыр – 200 гр.
▫️Укроп – 2 ст.л.
▫️Чеснок – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 50 минут
БЖУ на 100 г: 13.1 / 33 / 1.9
Количество калорий: 357 ккал
Магия вкуса
Мега сочные отбивные
▫️Филе курицы - 900 гр.
▫️Специи: соль, перец (по вкусу)
Для кляра:
▫️Яйца - 4 шт.
▫️Сметана - 3 ст.л.
▫️Мука - 3 ст.л.
▫️Сыр - 50 гр.
Пошаговый рецепт / ⏱️ 30 минут
БЖУ на 100 г: 21.2 / 14.6 / 5.9
Количество калорий: 241.4 ккал
Магия вкуса
Измельчитель кухонный
🛒 Посмотреть на Aliexpress
🛒 Посмотреть на Яндекс Маркет
Это незаменимый помощник на кухне для любой хозяйки! Овощерезка, мясорубка, блендер и тёрка в одном гаджете!
Магия вкуса
Секреты приготовления картошки по-деревенски 🥔
Магия вкуса
Бефстроганов с грибами
▫️Говядина - 700 гр.
▫️Шампиньоны - 300 гр.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Растительное масло - 2 ст.л.
▫️Сливочное масло - 30 гр.
▫️Вода - 150–200 мл.
▫️Сметана (20% и выше) - 350 гр.
▫️Соль, специи
Пошаговый рецепт / ⏱️ 50 минут
БЖУ на 100 г: 12.7 / 7.4 / 1.4
Количество калорий: 124 ккал
Магия вкуса
Крылышки в духовке
▫️Куриные крылышки – 1 кг.
▫️Соль (по вкусу)
▫️Паприка (по вкусу)
▫️Соевый соус – 100 мл.
▫️Мед – 2 ст.л.
▫️Чеснок – 3-4 зубчика
Пошаговый рецепт / ⏱️ 40 минут
БЖУ на 100 г: 18.1 / 14.7 / 0.3
Количество калорий: 205 ккал
Магия вкуса
Красивая и оригинальная подача лимона 🍋
Магия вкуса
