Домашние чебуреки с хрустящей корочкой
Тесто:
▫️Мука - 400 гр.
▫️Вода холодная - 200- 230 мл.
▫️Уксус (9%) - 1/2 ст.л.
▫️Соль - щепотка
▫️Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
▫️Фарш мясной (с жирком) - 300 гр.
▫️Лук репчатый - 1 шт.
▫️Вода - 150-200 мл.
▫️Соль и перец (по вкусу)
▫️Зелень мелко порубленная (по вкусу)
Пошаговый рецепт / ⏱️ 50 минут
БЖУ на 100 г: 6 / 33 / 15
Количество калорий: 377 ккал
Магия вкуса
