🍢 Эксперты напомнили о мерах осторожности при приготовлении шашлыка
Специалисты обращают внимание, что при сильном обжаривании мяса в обугленной корочке могут образовываться вещества, потенциально вредные для здоровья.
По их рекомендациям, более щадящими вариантами считаются индейка, крольчатина и рыба. А переработанные мясные продукты вроде сосисок и колбас лучше употреблять реже.
При этом эксперты советуют соблюдать умеренность и не злоупотреблять жареным мясом в целом.
Люблино 24/7