Запеканка на завтрак
КБЖУ на 100г: 135/13/5,4/8,1
✔️50г рисовой муки (можно любую)
✔️80г молока 1,5%
✔️Творог 5% 360г (из брикета, плотный, не рассыпчатый и не мягкий)
✔️Яйца 3 шт
✔️Ягоды 50г-100г
✔️подсластитель по вкусу
Отделить белки и желтки. Белки взбить до крепкой пены. Желтки отдельно смешать блендером до однородности с остальными ингредиентами. Соединить обе смеси. Вылить в форму, сверху украсить ягодами (либо немного теста, ягоды, снова тесто, ягоды). Выпекать при 180гр ~60 мин. Я выпекала в высокой силиконовой форме 15см. Если будет форма бОльшего диаметра, то запеканка будет менее пышная. Дать запеканке немного остыть в форме и можно доставать.
Готово ✔️
Лёгкие ПП рецепты
