🍙 Суши-конвертики с красной рыбой, огурцом и творожным сыром
⏱ Время приготовления: 20–25 минут (с готовым рисом).
🍽 Количество порций: 1–2.
✍🏻Ингредиенты:
• Листы нори — по необходимости.
• Творожный сыр — по вкусу.
• Рис — по необходимости.
• Огурец — по вкусу.
• Красная слабосолёная рыба — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Рис тщательно промойте несколько раз в холодной воде, пока она не станет практически прозрачной.
2. Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке. Дайте ему немного остыть, чтобы он стал тёплым и слегка липким.
3. Свежий огурец тщательно промойте, обсушите и нарежьте тонкими полосками.
4. Красную слабосолёную рыбу нарежьте небольшими ломтиками или тонкими полосками.
5. Лист нори аккуратно разрежьте пополам с помощью кухонных ножниц.
6. Положите половинку нори на ровную рабочую поверхность гладкой стороной вниз.
7. На один край листа выложите небольшую порцию подготовленного риса и равномерно распределите тонким слоем.
8. Поверх риса добавьте творожный сыр, аккуратно распределяя его ложкой.
9. Выложите несколько полосок свежего огурца и кусочки красной рыбы.
10. Слегка смочите свободный край листа нори водой, чтобы он лучше склеивался.
11. Аккуратно заверните нори в форме конвертика, плотно закрывая начинку внутри.
12. Слегка прижмите края пальцами, чтобы конвертик хорошо держал форму и не раскрывался.
13. Аналогичным образом приготовьте остальные суши-конвертики.
14. Выложите готовые конвертики на сервировочную тарелку и подавайте сразу после приготовления, пока нори сохраняют приятную текстуру.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#суши #краснаярыба #нори
