🍫 Ореховые трюфели без выпечки
⏱ Время приготовления: 1 час 15 минут
🍽 Количество порций: 12
✍🏻Ингредиенты:
• Миндальная мука — 100 гр.
• Арахисовая паста — 100 гр.
• Творожный сыр — 100 гр.
• Сливочное масло — 50 гр.
• Аллюлоза или другой сахарозаменитель — 50 гр.
• Какао — для обваливания.
• Ванилин — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Сливочное масло растопите на слабом огне или в микроволновке, затем дайте немного остыть.
2. В глубокой миске соедините миндальную муку, арахисовую пасту и творожный сыр.
3. Добавьте аллюлозу или другой сахарозаменитель. При желании всыпьте немного ванилина для аромата.
4. Влейте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте все ингредиенты до получения мягкой однородной массы.
5. Разделите приготовленную массу на небольшие порции и сформируйте руками аккуратные круглые шарики.
6. Насыпьте какао в небольшую тарелку и обваляйте каждый трюфель со всех сторон.
7. Выложите готовые конфеты на тарелку или в контейнер, оставляя между ними небольшое расстояние.
8. Уберите трюфели в холодильник на 30–60 минут, чтобы они стали плотнее и лучше держали форму.
9. Подавайте ореховые трюфели охлаждёнными.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#миндаль #арахисоваяпаста #трюфели