🐟 Запечённая рыба с ассорти из овощей
⏱ Время приготовления: 35 минут
🍽 Количество порций: 2
✍🏻Ингредиенты:
• Рыба — по вкусу.
• Замороженные овощи (брокколи, цветная капуста и др.) — 1 упаковка.
• Оливковое масло — 30 мл.
• Сухой чеснок — ½ ч. л.
• Копчёная паприка — ½ ч. л.
• Сок половины лимона.
• Соль — по вкусу.
Для белого соуса:
• Натуральный йогурт — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
• Чеснок — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. В форму для запекания выложите замороженные овощи. Сверху распределите кусочки рыбы и посолите.
2. В отдельной миске смешайте оливковое масло, сухой чеснок, копчёную паприку, соль и лимонный сок.
3. Равномерно полейте рыбу и овощи полученной заправкой.
4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 25 минут. Время может немного меняться в зависимости от толщины кусочков рыбы. Убедитесь, что рыба полностью приготовилась.
5. Для соуса смешайте натуральный йогурт с измельчённой зеленью и чесноком.
6. Подавайте запечённую рыбу с овощами и йогуртовым соусом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#рыба #брокколи #цветнаякапуста
