🧄 Домашняя чесночная паста
⏱️Время приготовления: 10 минут
🍽️10 порций
📝Ингредиенты:
• Чеснок — 200 гр.
• Соль — 1 ч. л. с горкой.
• Растительное масло — 50 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Чеснок очистите от шелухи и переберите зубчики, удаляя повреждённые участки.
2. Переложите подготовленный чеснок в чашу блендера.
3. Добавьте соль и растительное масло.
4. Измельчите всё до получения густой однородной пасты.
5. При необходимости остановите блендер, снимите массу со стенок чаши и измельчите ещё раз.
6. Переложите готовую чесночную пасту в чистую сухую банку с плотно закрывающейся крышкой.
7. Храните пасту в холодильнике и используйте небольшими порциями для приготовления соусов, мяса, овощей и других блюд.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#чеснок #соус #заправка
