🌯 Завтрак с яйцами и овощами в тортилье
⏱ Время приготовления: 15 минут
🍽 Количество порций: 1–2
✍🏻Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Тонкий круглый лаваш или тортилья — 1 шт.
• Болгарский перец — по вкусу.
• Помидор — по вкусу.
• Шпинат — по вкусу.
• Лёгкий сыр 30% — 30–40 г.
• Соль и чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Яйца разбейте в миску, слегка посолите, поперчите и перемешайте.
Болгарский перец и помидор нарежьте небольшими кусочками, сыр натрите на тёрке.
Выложите лаваш или тортилью на сухую сковороду так, чтобы края немного заходили на бортики.
Влейте яичную смесь и добавьте сверху перец, помидор и шпинат.
Посыпьте тёртым сыром.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне до схватывания яиц и расплавления сыра.
Снимите со сковороды, слегка остудите и подавайте.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#яйца #тортилья #сыр #овощи