🥗 Салат с курицей, овощами и хрустящими гренками
⏱ Время приготовления: 30 минут
🍽 Количество порций: 4
✍🏻Ингредиенты:
• Куриное филе — 300 гр.
• Помидоры — 250 гр.
• Пекинская капуста — 300 гр.
• Огурцы — 200 гр.
• Хлеб — 150 гр.
• Растительное масло — 1 ч. л.
• Паприка — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
Для заправки:
• Нежирный натуральный йогурт — 150 гр.
• Соевый соус — 100 гр.
• Лимонный сок — из 1/2 лимона.
• Кунжут — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, добавьте соль, перец и паприку.
2. Обжарьте курицу на сковороде с растительным маслом до полной готовности и лёгкой румяности.
3. Хлеб нарежьте кубиками и подсушите на сухой сковороде или в духовке до хрустящей корочки.
4. Пекинскую капусту нашинкуйте, огурцы и помидоры нарежьте небольшими кусочками.
5. Для заправки смешайте натуральный йогурт, соевый соус и лимонный сок.
6. Соедините капусту, огурцы, помидоры и курицу.
7. Добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
8. Перед подачей добавьте хрустящие гренки и по желанию посыпьте кунжутом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #капуста #огурец