🥒 Запечённые кабачки с йогуртово-горчичным соусом
⏱ Время приготовления: 30 минут
🍽 Количество порций: 3
✍🏻Ингредиенты:
• Кабачки — 500 г.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Греческий йогурт — 150 г.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Горчица — 1 ст. л.
• Сухой чеснок — по вкусу.
• Свежая зелень — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
Кабачки нарежьте кружочками или брусочками, добавьте растительное масло и немного соли.
Выложите кабачки на противень, застеленный пергаментом.
Запекайте в разогретой до 200°C духовке до мягкости и лёгкой золотистой корочки.
Для соуса смешайте греческий йогурт, соевый соус, горчицу и сухой чеснок.
Готовые кабачки немного остудите и полейте йогуртово-горчичным соусом.
Перед подачей посыпьте измельчённой свежей зеленью.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#кабачки #йогурт #горчица #зелень
