🥘 Картофель с мясом, грибами и овощами в рукаве
⏱ Время приготовления: 1 час 25 минут
🍽 Количество порций: 4–5
✍🏻Ингредиенты:
• Мясо — 500 гр.
• Картофель — 5 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Болгарский перец — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Шампиньоны — 5 шт.
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Растительное масло — 4 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Смесь перцев — по вкусу.
• Хмели-сунели — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Мясо нарежьте небольшими кусочками.
2. Картофель очистите и нарежьте крупными дольками.
3. Морковь нарежьте кружочками, болгарский перец — крупными кусочками, репчатый лук — полукольцами.
4. Шампиньоны разрежьте на несколько частей, чеснок измельчите.
5. Соедините мясо, картофель, морковь, перец, лук, грибы и чеснок.
6. Добавьте соевый соус, растительное масло, соль, смесь перцев и хмели-сунели.
7. Хорошо перемешайте, чтобы маринад равномерно покрыл все ингредиенты.
8. Переложите мясо с овощами в рукав для запекания и плотно закрепите края.
9. Запекайте при 180 °C около 1 часа.
10. Аккуратно разрежьте рукав и запекайте ещё 10 минут, чтобы мясо и овощи слегка подрумянились.
11. Дайте блюду постоять несколько минут перед подачей.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#мясо #картофель #грибы
