🥣 Окрошка на кефире с индейкой
⏱ Время приготовления: 25 минут
🍽 Количество порций: 4–5
✍🏻Ингредиенты:
• Огурец — 500 гр.
• Редис — 100 гр.
• Ветчина из индейки — 100 гр.
• Яйца — 6 шт.
• Зелёный лук — 1 пучок.
• Укроп — 1 пучок.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Грецкие орехи — 50 гр.
• Кефир — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите.
2. Огурец, редис, ветчину из индейки и яйца нарежьте небольшими кубиками.
3. Зелёный лук и укроп мелко нарежьте.
4. Чеснок измельчите или пропустите через пресс.
5. Грецкие орехи мелко порубите.
6. Соедините все подготовленные ингредиенты в глубокой миске.
7. Посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
8. Разложите основу по тарелкам и залейте холодным кефиром до желаемой густоты.
9. Перед подачей хорошо охладите окрошку.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#огурец #редис #кефир
