🦃 Рулетики из индейки с творогом и брынзой
⏱ Время приготовления: 45 минут
🍽 Количество порций: 4–5
✍🏻Ингредиенты:
• Филе индейки — 600 гр.
• Рассыпчатый творог — 180 гр.
• Брынза — 50 гр.
• Зелень — 1 пучок.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Лёгкий сыр — 20–30 гр.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Филе индейки нарежьте на тонкие пласты и аккуратно отбейте с двух сторон.
2. Посолите и поперчите мясо по вкусу.
3. Для начинки соедините творог и раскрошенную брынзу.
4. Добавьте измельчённую зелень и чеснок, хорошо перемешайте.
5. Выложите начинку на каждый пласт индейки и плотно сверните рулетиками.
6. Переложите рулетики в форму для запекания и слегка смажьте оливковым маслом.
7. Лёгкий сыр натрите на тёрке и посыпьте рулетики сверху.
8. Запекайте при 190 °C около 25–30 минут до полной готовности индейки и румяной сырной корочки.
9. Дайте рулетикам постоять несколько минут перед подачей.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#индейка #творог #брынза
