🌿 Соус из зелени и семечек
⏱ Время приготовления: 10 минут
🍽 Количество порций: 4–6
✍🏻Ингредиенты:
• Укроп — 1 пучок.
• Петрушка — 1 пучок.
• Семена подсолнечника — 50 гр.
• Растительное масло — 30 мл.
• Чеснок — 2–4 зубчика.
• Лимонный сок — из 1/2 лимона.
• Соль — 1 ч. л.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Укроп и петрушку тщательно промойте, обсушите и крупно нарежьте.
2. Чеснок очистите и нарежьте на несколько частей.
3. Переложите зелень, семена подсолнечника и чеснок в чашу блендера.
4. Добавьте растительное масло, лимонный сок, соль и сахарозаменитель.
5. Измельчите всё до однородной консистенции.
6. Если соус получается слишком густым, добавьте немного воды и снова взбейте.
7. Попробуйте соус и при необходимости скорректируйте количество соли или лимонного сока.
8. Переложите в чистую ёмкость и храните в холодильнике.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#зелень #семечки #чеснок
