🍲 Сырный куриный суп с вермишелью
⏱ Время приготовления: 30 минут
🍽 Количество порций: 5–6
✍🏻Ингредиенты:
• Куриное филе — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 3 шт.
• Вермишель — 2 ст. л.
• Плавленый сыр — 2 ст. л.
• Кипяток — 2 л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
• Итальянские травы — по вкусу.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
• Лавровый лист — 3 шт.
• Зелень — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Репчатый лук мелко нарежьте, морковь натрите на тёрке, картофель нарежьте кубиками.
3. В кастрюлю выложите курицу, лук и морковь, залейте кипятком и доведите до кипения.
4. Добавьте картофель, соль, чёрный перец, паприку, итальянские травы, сушёный чеснок и лавровый лист.
5. Варите на среднем огне около 10–12 минут до мягкости картофеля.
6. Добавьте вермишель и готовьте ещё несколько минут согласно времени на упаковке.
7. Добавьте плавленый сыр и хорошо перемешайте до полного растворения.
8. Прогрейте суп ещё 2–3 минуты на слабом огне.
9. В конце добавьте измельчённую зелень и снимите с огня.
10. Дайте супу настояться под крышкой несколько минут перед подачей.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #картофель #сыр
