🥚 Майонез из варёных яиц
⏱ Время приготовления: 10 минут
🍽 Количество порций: 6–8
✍🏻Ингредиенты:
• Оливковое масло — 80 мл.
• Варёные яйца — 5 шт.
• Яблочный уксус — 2 ст. л.
• Соль — большая щепотка.
• Вода — 4 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Варёные яйца очистите и нарежьте крупными кусочками.
2. Переложите яйца в чашу блендера, добавьте яблочный уксус, соль и воду.
3. Измельчите массу до однородной кремовой консистенции.
4. Продолжая взбивать, постепенно влейте оливковое масло.
5. Взбивайте до получения гладкого густого соуса.
6. Переложите готовый майонез в чистую ёмкость и храните в холодильнике.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйцо #оливковоемасло
