🥞 Белковые панкейки с чёрной смородиной
⏱ Время приготовления: 25 минут
🍽 Количество порций: 3–4
✍🏻Ингредиенты:
• Мягкий творог — 340 гр.
• Рисовая мука — 100 гр.
• Сахар — 30 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Замороженная чёрная смородина — 100 гр.
• Мёд — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините мягкий творог и яйца, хорошо перемешайте.
2. Добавьте рисовую муку и сахар.
3. Перемешайте тесто до однородной консистенции.
4. Добавьте замороженную чёрную смородину и аккуратно вмешайте ягоды в тесто.
5. Разогрейте антипригарную сковороду без масла.
6. Выкладывайте тесто небольшими порциями, формируя панкейки.
7. Готовьте под крышкой на слабом огне до схватывания нижней стороны.
8. Аккуратно переверните и обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.
9. Подавайте тёплыми, по желанию добавив немного мёда.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#творог #смородина #яйцо
