🥞 Белковые панкейки с малиной и матчей
⏱ Время приготовления: 30 минут
🍽 Количество порций: 1
✍🏻Ингредиенты:
• Греческий йогурт 2% — 100 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Овсяное или обычное молоко — 40 мл.
• Цельнозерновая мука — 50 гр.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Подсластитель — по вкусу.
Для украшения:
• Греческий йогурт 2% — 100 гр.
• Малина — 100 гр.
• Матча — 1 гр.
• Мята — 1 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Соедините греческий йогурт, яйцо, молоко и подсластитель.
2. Хорошо перемешайте до однородности.
3. Добавьте цельнозерновую муку и разрыхлитель.
4. Перемешайте тесто и оставьте на 10–15 минут.
5. Разогрейте антипригарную сковороду.
6. Выкладывайте тесто небольшими порциями и выпекайте панкейки по 1,5–2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
7. Для подачи смешайте греческий йогурт с матчей.
8. Выложите панкейки на тарелку, добавьте йогурт с матчей и свежую малину.
9. Украсьте листиками мяты и подавайте.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#малина #йогурт #матча
