🍫 Шоколадный десерт из ряженки
⏱ Время приготовления: 15 минут + охлаждение
🍽 Количество порций: 4
✍🏻Ингредиенты:
• Ряженка — 450 мл.
• Какао — 30 гр.
• Мёд или подсластитель — 40 гр.
• Желатин — 10 гр.
• Вода — 50 мл.
• Шоколад — для украшения.
👨🍳Приготовление:
1. Желатин залейте водой и оставьте набухать согласно инструкции на упаковке.
2. Ряженку соедините с какао и мёдом или подсластителем.
3. Хорошо перемешайте венчиком или пробейте блендером до однородности.
4. Набухший желатин аккуратно прогрейте до полного растворения, не доводя до кипения.
5. Влейте желатин в шоколадную массу и тщательно перемешайте.
6. Разлейте десерт по стаканам или формочкам.
7. Уберите в холодильник на 3–4 часа до полного застывания.
8. Перед подачей украсьте тёртым или растопленным шоколадом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#ряженка #какао #шоколад
