🥩 Мясо по-французски с грибами и картофелем
⏱ Время приготовления: 1 час 20 минут
🍽 Количество порций: 4–6
✍🏻Ингредиенты:
• Говядина — по вкусу.
• Репчатый лук — по вкусу.
• Свежие шампиньоны — по вкусу.
• Помидоры — по вкусу.
• Картофель — по вкусу.
• Сыр — по вкусу.
• Майонез — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Зелень — для подачи.
👨🍳Приготовление:
1. Говядину нарежьте порционными кусочками и слегка отбейте.
2. Посолите и поперчите мясо с обеих сторон.
3. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
4. Лук нарежьте полукольцами, шампиньоны — пластинками, помидоры — кружочками.
5. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем говядину.
6. Сверху распределите лук, шампиньоны и помидоры.
7. Смажьте небольшим количеством майонеза и посыпьте тёртым сыром.
8. Запекайте при 180 °C около 60 минут до мягкости картофеля и полной готовности мяса.
9. Перед подачей украсьте свежей зеленью.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#говядина #картофель #шампиньоны
