🥗 Салат с курицей, овощами и кукурузой
⏱ Время приготовления: 35 минут
🍽 Количество порций: 6
✍🏻Ингредиенты:
Для салата:
• Куриная грудка — 400 гр.
• Сладкий красный перец — 2 шт.
• Морковь по-корейски — 250 гр.
• Варёные яйца — 4 шт.
• Консервированная кукуруза — 250 гр.
Для соуса:
• Греческий йогурт 2% — 150 гр.
• Горчица — 10 гр.
• Оливковое масло — 3 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Куриную грудку отварите или запеките до полной готовности, затем остудите.
2. Нарежьте курицу небольшими кубиками.
3. Варёные яйца очистите и измельчите.
4. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте небольшими кусочками.
5. С консервированной кукурузы слейте жидкость.
6. Соедините курицу, яйца, сладкий перец, кукурузу и морковь по-корейски.
7. Для соуса смешайте греческий йогурт, горчицу и оливковое масло.
8. Добавьте соус к салату и хорошо перемешайте.
9. Перед подачей при желании слегка охладите салат.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#курица #перец #кукуруза
