🧀 Творожно-сырные ватрушки с креветками и фетой
⏱ Время приготовления: 45 минут
🍽 Количество порций: 12
✍🏻Ингредиенты:
Для основы:
• Творог в брикете — 3 упаковки.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 8 ст. л.
• Твёрдый сыр — 100 гр.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Укроп — по желанию.
Для начинки:
• Творожный сыр — по вкусу.
• Фета — по вкусу.
• Креветки — по вкусу.
• Смесь семян — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Творог соедините с яйцами, мукой и разрыхлителем.
2. Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке и добавьте к творожной массе.
3. По желанию добавьте мелко нарезанный укроп и хорошо перемешайте.
4. Разделите массу на 12 частей и сформируйте небольшие ватрушки с углублением в центре.
5. Выложите заготовки на силиконовый коврик или противень, застеленный пергаментом.
6. Выпекайте при 180 °C около 30–35 минут до лёгкой румяности.
7. Полностью остудите готовые ватрушки.
8. Наполните углубления творожным сыром и фетой.
9. Сверху добавьте креветки и посыпьте смесью семян.
10. Готовые основы при желании можно заморозить и использовать по мере необходимости.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #сыр #креветки