🍳 Омлет с грибами, сыром и зеленью
⏱ Время приготовления: 20 минут
🍽 Количество порций: 1–2
✍🏻Ингредиенты:
• Шампиньоны — 150 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Лёгкий сыр — 60 гр.
• Молоко — 20 мл.
• Кокосовое масло — 5 гр.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
• Зелёный лук — по вкусу.
• Укроп — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Шампиньоны нарежьте пластинками.
2. Разогрейте сковороду с кокосовым маслом и обжарьте грибы до мягкости и лёгкой румяности.
3. Яйца смешайте с молоком, солью и чёрным перцем.
4. Вылейте яичную смесь к грибам и готовьте под крышкой на слабом огне.
5. Сыр натрите на тёрке и посыпьте омлет сверху.
6. Готовьте ещё несколько минут до расплавления сыра и полной готовности яиц.
7. Перед подачей посыпьте измельчённым зелёным луком и укропом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#шампиньоны #яйцо #сыр