🍊 Курица в апельсиновом соусе
⏱ Время приготовления: 1 час 20 минут
🍽 Количество порций: 6–8
✍🏻Ингредиенты:
• Куриные бёдра — 1,5 кг.
• Апельсины — 3 шт.
• Соевый соус — 5–6 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Чеснок — 3–4 зубчика.
• Соль — 1 ч. л. или по вкусу.
• Прованские травы — по вкусу.
• Куркума — по вкусу.
• Красный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Из двух апельсинов выжмите сок, третий нарежьте кружочками.
2. Для маринада смешайте апельсиновый сок, соевый соус, мёд и измельчённый чеснок.
3. Добавьте соль, прованские травы, куркуму и красный молотый перец, хорошо перемешайте.
4. Куриные бёдра выложите в глубокую миску, залейте маринадом и оставьте минимум на 20–30 минут.
5. Переложите курицу вместе с маринадом в форму для запекания и разложите сверху кружочки апельсина.
6. Запекайте при 190 °C около 45–55 минут до полной готовности и румяной корочки.
7. Во время запекания несколько раз полейте курицу образовавшимся апельсиновым соусом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #апельсин #мёд
