🥞 Оладьи на кефире с зелёным луком и яйцом
⏱ Время приготовления: 30 минут
🍽 Количество порций: 4–5
✍🏻Ингредиенты:
• Кефир — 400 мл.
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу.
• Мука — 150 гр.
• Зелёный лук — 1 пучок.
• Отварные яйца — 4–5 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Отварные яйца очистите и мелко нарежьте, зелёный лук измельчите.
2. В глубокой миске соедините кефир и сырые яйца.
3. Добавьте соль, разрыхлитель и муку, хорошо перемешайте до однородности.
4. Добавьте нарезанные яйца и зелёный лук, аккуратно перемешайте.
5. Выкладывайте тесто ложкой на разогретую антипригарную сковороду, формируя небольшие оладьи.
6. Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кефир #яйцо #зелёныйлук
