🥒 Кабачковый блин с творожным сыром и помидором
⏱ Время приготовления: 20 минут
🍽 Количество порций: 1–2
📝Ингредиенты:
• Маленький кабачок — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сыр — 30 гр.
• Укроп — 1 веточка.
• Мука — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу.
Для начинки:
• Творожный сыр — по вкусу.
• Зелень — по вкусу.
• Помидор — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кабачок натрите на крупной тёрке, слегка посолите и хорошо отожмите лишнюю жидкость.
2. Добавьте яйцо, муку, тёртый сыр и измельчённый укроп. Хорошо перемешайте.
3. Выложите кабачковую массу на разогретую антипригарную сковороду и распределите ровным слоем.
4. Готовьте под крышкой на слабом огне до румяности, затем аккуратно переверните.
5. Смажьте одну половину блина творожным сыром, добавьте нарезанный помидор и зелень.
6. Накройте начинку второй половиной блина и прогрейте ещё 1–2 минуты.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачок #сыр #помидор
