🍞 Ржаной хлеб с семечками
⏱ Время приготовления: 55 минут
🍽 Количество порций: 8
📝Ингредиенты:
• Ржаная цельнозерновая мука — 200 гр.
• Семена льна — 1 ст. л.
• Семена кунжута — 1 ст. л.
• Тыквенные семечки — 1 ст. л.
• Оливковое масло — 20 гр.
• Соль — 1 ч. л.
• Тёплая вода — 300 мл.
• Мёд — 20 гр.
👨🍳Приготовление:
1. В глубокой миске соедините ржаную муку, соль, семена льна, кунжут и тыквенные семечки.
2. В тёплой воде растворите мёд, добавьте оливковое масло и перемешайте.
3. Постепенно влейте жидкую смесь к сухим ингредиентам, тщательно перемешивая до получения густого однородного теста.
4. Переложите тесто в форму для хлеба, застеленную пергаментом. Разровняйте поверхность влажной ложкой.
5. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 10 минут.
6. Уменьшите температуру до 160 °C и продолжайте выпекать ещё 30 минут до готовности.
7. Достаньте хлеб из формы и полностью остудите на решётке перед нарезкой.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#ржанаямука #семенальна #кунжут
