🥗 Салат с красной фасолью, гранатом и грецкими орехами
⏱️Время приготовления: 15 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
- Для салата:
• Красная фасоль — 1 банка.
• Зёрна граната — 1 шт.
• Кинза — 1 пучок.
• Чеснок — 1 зубчик.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Грецкие орехи — 1 горсть.
- Для заправки:
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Бальзамический уксус — 1 ст. л.
• Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный молотый перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. С красной фасоли слейте жидкость, промойте её и переложите в салатник.
2. Гранат очистите и отделите зёрна от перегородок.
3. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами, чеснок мелко измельчите.
4. Кинзу промойте, обсушите и порубите. Грецкие орехи крупно измельчите ножом.
5. Соедините фасоль, гранатовые зёрна, лук, чеснок, кинзу и грецкие орехи.
6. Для заправки смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, хмели-сунели, соль и чёрный молотый перец.
7. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
8. Дайте салату настояться 5–10 минут, чтобы вкусы объединились, и подавайте к столу.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фасоль #гранат #грецкиеорехи
