🧀 Сырная лепёшка с творогом и сулугуни
⏱️Время приготовления: 20 минут
🍽️1 порция
📝Ингредиенты:
• Творог 5% — 125 гр.
• Сыр сулугуни — 40 гр.
• Рисовая мука — 40 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Творог переложите в глубокую миску и разомните вилкой.
2. Сулугуни натрите на крупной тёрке и добавьте к творогу.
3. Вбейте яйцо, всыпьте рисовую муку и добавьте соль по вкусу.
4. Тщательно перемешайте до получения густой однородной массы.
5. Разогрейте антипригарную сковороду на небольшом огне.
6. Выложите творожно-сырную массу и равномерно распределите, формируя круглую лепёшку.
7. Накройте сковороду крышкой и готовьте около 5–7 минут до золотистой корочки.
8. Аккуратно переверните лепёшку и обжаривайте с другой стороны ещё 4–5 минут до полной готовности.
9. Переложите на тарелку, немного остудите и подавайте к столу.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #сулугуни #рисоваямука