🍫 Шоколадно-яблочный десерт с малиновым кремом
⏰ Время приготовления: 40 минут.
🍽 Количество порций: 3–4.
📝Ингредиенты:
— Для основы:
• Яблоко — 260 гр.
• Какао-порошок — 30 гр.
• Разрыхлитель — 10 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Яичный белок — 40 гр.
• Сахарозаменитель — по вкусу.
— Для крема:
• Греческий йогурт — 100 гр.
• Малина — 100 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Яблоко очистите от сердцевины, нарежьте кусочками и измельчите блендером до состояния пюре.
2. Добавьте яйца, яичный белок и сахарозаменитель. Взбейте до однородности.
3. Всыпьте какао-порошок и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
4. Перелейте тесто в небольшую форму, застеленную пергаментом.
5. Выпекайте при 180 °C около 25–30 минут до готовности. Полностью остудите.
6. Для крема разомните малину вилкой и смешайте с греческим йогуртом.
7. Распределите малиновый крем по шоколадной основе и уберите десерт в холодильник на 30 минут перед подачей.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яблоко #какао #малина
