🍓 Творожно-клубничный десерт с шоколадной основой
⏰ Время приготовления: 30 минут + охлаждение.
🍽 Количество порций: 2.
📝Ингредиенты:
— Для шоколадной основы:
• Спелый банан — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Какао-порошок — 1,5 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
— Для творожного крема:
• Мягкий творог — по вкусу.
• Подсластитель — по вкусу.
— Для клубничного слоя:
• Свежая клубника — по вкусу.
• Мёд или подсластитель — по вкусу.
• Семена чиа — 1 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Банан разомните вилкой, добавьте яйцо, какао и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
2. Перелейте массу в небольшую форму и выпекайте при 180 °C около 15–20 минут. Готовую шоколадную основу остудите.
3. Мягкий творог смешайте с подсластителем до получения нежного крема.
4. Клубнику измельчите в пюре, добавьте мёд или подсластитель и семена чиа. Перемешайте и оставьте на 10–15 минут для загустения.
5. Шоколадную основу нарежьте небольшими кусочками и распределите по порционным стаканчикам.
6. Сверху выложите творожный крем и клубничное пюре с чиа.
7. Уберите десерт в холодильник на 30–60 минут перед подачей.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#творог #клубника #банан
