🥞 Оладьи из зелёной гречки с бананом
⏰ Время приготовления: 25 минут + замачивание.
🍽 Количество порций: 2–3.
📝Ингредиенты:
• Зелёная гречка — 100 гр.
• Красная чечевица — 20 гр.
• Банан — 1 шт.
• Растительное молоко или вода — 60 мл.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Сироп топинамбура — 25–30 гр.
• Корица — по желанию.
👨🍳Приготовление:
1. Зелёную гречку и красную чечевицу промойте, залейте водой и оставьте замачиваться на 4–6 часов.
2. Слейте воду и ещё раз тщательно промойте крупу и чечевицу.
3. Переложите их в блендер, добавьте банан, растительное молоко или воду и сироп топинамбура.
4. Измельчите до однородного густого теста. Добавьте разрыхлитель и по желанию корицу, перемешайте.
5. Выкладывайте тесто небольшими порциями на разогретую антипригарную сковороду.
6. Выпекайте оладьи на слабом огне под крышкой с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#гречка #чечевица #банан
