🧆 Митболы из индейки с сыром в томатном соусе
⏱️Время приготовления: 30 минут
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
— Для митболов:
• Фарш из филе индейки или курицы — 600 гр.
• Сыр — 100 гр.
• Укроп — по вкусу.
• Петрушка — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Панировочные сухари — по желанию.
— Для соуса:
• Томаты в собственном соку — по вкусу.
• Чеснок — 1–2 зубчика.
• Вода — по необходимости.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Сыр натереть на тёрке, укроп и петрушку мелко нарезать.
2. Соединить фарш, сыр и зелень, добавить соль и чёрный перец. По желанию добавить немного панировочных сухарей.
3. Тщательно перемешать фарш и сформировать небольшие митболы.
4. Быстро обжарить митболы на сковороде с двух сторон до лёгкой румяности.
5. Для соуса соединить томаты в собственном соку с измельчённым чесноком, солью и чёрным перцем. При необходимости добавить немного воды.
6. Залить митболы томатным соусом, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 10–15 минут до полной готовности.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
⚪️Здоровая еда - Подписаться
#индейка #сыр #томаты
