🍒 Французский клафути с черешней и абрикосами
⏱️Время приготовления: 50 минут
🍽️6 порций
📝Ингредиенты:
• Молоко — 200 мл.
• Яйца — 4 шт.
• Мука — 100 гр.
• Соль — щепотка.
• Сахар — 50 гр.
• Черешня — 200 гр.
• Абрикосы — 150 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца соедините с сахаром и щепоткой соли, хорошо перемешайте венчиком.
2. Влейте молоко и постепенно добавьте муку, перемешивая до однородного жидкого теста без комочков.
3. Черешню промойте и удалите косточки. Абрикосы нарежьте дольками.
4. Выложите черешню и абрикосы в форму для выпечки.
5. Залейте фрукты приготовленным тестом и равномерно распределите.
6. Выпекайте при 180 °C около 40 минут до золотистой корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#черешня #абрикос #молоко
