☕ Пирожное «Тирамису»
⏱️Время приготовления: 20 минут + 3 часа на охлаждение
🍽️6 порций
📝Ингредиенты:
• Печенье савоярди — 400 гр.
• Сахарная пудра — 4 ст. л.
• Сыр маскарпоне — 300 гр.
• Вода — 100 мл.
• Кофе — 1 ч. л.
• Какао — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Кофе залейте 100 мл. горячей воды, перемешайте и полностью остудите.
2. Маскарпоне соедините с сахарной пудрой и аккуратно перемешайте до однородного крема.
3. Печенье савоярди быстро обмакивайте в остывший кофе, не давая ему сильно размокнуть.
4. Выложите слой савоярди, сверху равномерно распределите часть крема. Повторяйте слои, пока ингредиенты не закончатся.
5. Верхний слой покройте кремом и присыпьте какао.
6. Уберите тирамису в холодильник минимум на 3 часа, после чего нарежьте на порционные кусочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#маскарпоне #савоярди #кофе
